VERONA. RITORNA IL ‘CONCORSO RADICCHIO D’ARGENTO’ PER UNA SFIDA CULINARIA TRA STUDENTI FUTURI CHEF PER PROMUOVERE L’ORO ROSSO DELLA PIANURA VERONESE.
Studenti tra i fornelli, per vincere il “Radicchio d’argento 2018”. Torna, per la 15esima edizione, il concorso gastronomico che punta a coinvolgere i giovani in un progetto di valorizzazione dei prodotti locali. Il 27 ottobre, all’hotel Due Torri, i giovani allievi di 4 scuole alberghiere, 3 del nord Italia e 1 austriaca, potranno sfidarsi presentando piatti a base di radicchio di Verona Igp. Le pietanze [...]