Torna protagonista il Marrone di San Zeno Dop con la 19^ edizione e la 50^ edizione della Festa delle Castagne – Mostra Mercato del Marrone, che si terranno a San Zeno di Montagna il 22 e 23, 29, 30 e 31 ottobre e l’1, 5 e 6 novembre 2022.

L’iniziativa presentata ieri al Mercato Coperto di Campagna Amica a Verona era stata anticipata il giorno precedente mercoledì 12, anche da una escursione, riservata ai giornalisti, nei castagneti di San Zeno per conoscere le particolarità e la raccolta del marrone. Dopodiché iniziava la
conferenza stampa di presentazione alla Taverna Kus di San Zeno di Montagna con degustazione di piatti con l’abbinamento della castagna e marrone DOP.

A Verona erano presenti il presidente del Consorzio di Tutela del Marrone di San Zeno DOP Simone Campagnari, il sindaco di San Zeno di Montagna Maurizio Castellani, la vicepresidente di Coldiretti Verona Franca Castellani e l’assessore al Turismo e alle manifestazioni del Comune di San Zeno di Montagna Carlo Gambino.

A fare gli onori di casa, Franca Castellani ha sottolineato: «Le feste, come quella presentata oggi, celebrano il forte legame tra il prodotto tipico come il Marrone Dop, la tradizione e il territorio. Un’unione sempre più ricercata dai cittadini e dai consumatori per degustare le specialità locali a contatto con chi le produce e le cucina.

«Finalmente quest’anno la Festa ritorna in grande stile e senza limitazioni – evidenzia il sindaco Maurizio Castellani. – Si tratta di un periodo dell’anno che ha un significato importante per la comunità e per le imprese di San Zeno di Montagna. Ci attendiamo numerose persone per acquistare i Marroni, degustarli nel minestrone e in altri piatti sia in piazza che nei ristoranti che aderiscono all’iniziativa».

«Con questa iniziativa – ha sottolineato Simone Campagnari – vogliamo promuovere il nostro prodotto, che oltre a essere Dop è per la maggior parte biologico, proprio nel territorio di produzione. L’annata è positiva con ottima produzione sia in qualità che quantità con la raccolta in anticipo di dieci-quindici giorni.
Nonostante l’estate siccitosa, le piogge di agosto hanno permesso la corretta formazione del frutto e ci attendiamo una produzione di oltre 300 quintali di Marroni Dop.
Infine, per i produttori del Consorzio di Tutela del Marrone di San Zeno DOP anche quest’anno si terrà il concorso Marron d’oro per decretare il miglior Marrone della stagione».

Il Marrone di San Zeno DOP è prodotto su 200 ettari (1000 ettari totali) in parte dei Comuni di Brentino Belluno, Brenzone, Caprino Veronese, Costermano, Ferrara di Monte Baldo e San Zeno di Montagna.

«Tante le iniziative in programma – ha confermato Carlo Gambino – come la Scarpinà fra le Castagne di sabato 22, marcia non competitiva con percorsi di 5-10, musica e degustazioni di piatti tipici della tradizione veronese e di piatti a base di castagne. Ci saranno gli stand delle associazioni con i vini del territorio, il vin brûlé, le grappe e i dolci di castagne, i mercatini hobbisti e antiquariato. Nella sala parrocchiale si terrà la pesca di beneficenza organizzata dal Coro di San Zeno. – infine conclude l’assessore . Un importante ritorno è il piatto tradizionale, ossia il minestrone di castagne con l’olio extravergine servito in piazza Schena in collaborazione con la Ristosanzeno, la Pro Loco di San Zeno e di Brenzone. Una collaborazione che punta a valorizzare le eccellenze del territorio».

La vendita dei Marroni in piazza Schena inizia già nel fine settimana del 15 e 16 ottobre.

Programma
In tutti i giorni della festa, alle 10.00-11.00 in Piazza Schena ci sarà l’apertura del villaggio dei sapori con vendita del Marrone di San Zeno DOP e Birra Castanea con chiusura chioschi alla sera. Si potranno degustare piatti tipici a base di castagne nel villaggio dei sapori e nei ristoranti del paese che aderiscono.
Sabato 22 ottobre alle 14.30 avrà inizio la 24^ Scarpinà fra le Castagne. La camminata è organizzata dall’associazione Pro Loco in collaborazione con Alpini, Avis, Gruppo Giovani, Sci Nordico e Protezione Civile. Alle 21 musica con DJ Corrado

Domenica 23 ottobre
Alle 16 intrattenimento musicale cornamuse

Sabato 29 ottobre
Alle 17.00 musica con Elia Truschelli.

Domenica 30 ottobre
Alle 11.30 in Piazza Schena ci sarà il saluto delle Autorità e premiazione del concorso Marron d’Oro. Alle 16.00 spettacolo bandistico e majorette.

Lunedì 31 ottobre
Intrattenimento musicale con street band

Sabato 5 novembre
Alle 17.00 Intrattenimento musicale con Paul

Domenica 6 novembre
Alle 16.00 Intrattenimento musicale

Foto: la presentazione della manifestazione al Mercato Coperto di Campagna Amica a Verona, da sinistra: Carlo Gambino, Franca Castellani, Maurizio Castellani e Simone Campagnari.

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